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关于煮饭时经常遇到的几个问题

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关于煮饭时经常遇到的几个问题

发布日期:2019-04-18 作者: 点击:

煮饭看上去很简单,其实大有学问,如果煮饭方法不对,可能煮出来的饭口感就不好,并且营养价值也可能会流失,今天,奉新大米厂家生活中经常遇到的几个煮饭问题提出了一些解决方法,大家可以参考下。

1、陈米煮出来的饭不好吃怎么办?对于存放时间很长的陈米,煮出的饭不仅不香,而且口味也不好,但是如果将陈米用水淘净后多浸泡一点时间,并且煮饭之前再在锅中加一点油,并撒一点盐,这样煮来的饭不仅非常松软,而且香甜入口,口味很好,增加食欲。

2、剩饭不好吃怎么办?可以将剩饭放入锅重新蒸煮,并且在饭锅的水里适当放点食盐,吃的时候就像新饭一样了。

3、怎样使硬饭变软?可以用筷子在米饭上扎一些小孔,然后从孔眼中注入适量开水,再用小火慢煮一会儿,米为软。

4、怎样使软饭变硬?如果不小心把软饭煮软了,可取一条干净的干棉布熬在软饭上面,再用小火慢慢蒸煮一会儿,米饭即可由软变硬了。

如果你在煮饭的时候没有把握好放水量,导致饭过硬或者过软,不妨听听我给出的建议,相信定能让您的饭香甜可口。

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关键词:奉新大米,奉新大米厂家,奉新大米批发

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