现在人们在挑选大米的时候多会选无公害大米等优良的大米品质,就拿无公害大米来说,它获取并不简单,稻米要使用天然有机的栽种方式,完全采用自然农耕法种出来的大米才是无公害大米。那无公害大米的食用禁忌,你清楚吗?下面就和奉新大米厂家一起来了解下吧。
大米的营养价值高和功效多,能够补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴。
大米虽然营养丰富,但食用时不注意也是会造成营养的流失或影响我们的健康,因此,食用大米需注意以下几点:
1、大米与蜂蜜同食会产生胃痛。
2、大米与红豆同煮,吃多了容易生口疮。
3、长期食用精加工大米,容易营养不良。因为大米精加工后会导致大量营养流失。应粗细结合,才能营养均衡。这也是为什么越来多的人喜欢吃粗粮的原因。
4、蒸米饭前,淘米次数不宜过多,简单清洗两遍即可。因为多次冲洗,会导致大米营养物质流失。
无公害大米健康优良,营养价值高,但食用方法不当,也会造成营养的流失,甚至会影响人体健康,所以,食用大米时一定要注意避免以上食用禁忌。