近年来，随着人们生活水平的提高，人们对健康饮食有了更高的要求，原生态有机大米成为了很多人的主食优选，那么，原生态有机大米到底对人体健康有什么好处呢？为什么大家会想要选择原生态有机大米作为主食之选呢？今天，奉新大米厂家就来为大家一一讲解。

中医学认为，原生态有机大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，认为多食能令人“强身好颜色”。熬制的原生态有机大米粥具有补脾、和胃、清肺功效。有机大米米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。

原生态有机大米适用于很多人群，包括老弱妇孺，尤其是病后脾胃虚弱或有烦热口渴的病人更为适宜。要知道，原生态有机大米做粥更易于消化吸收，但是在制作的时候切记不要放碱。因为原生态有机大米是人体维生素B1的重要来源，碱能破坏有机大米中的维生素B1，会导致B1缺乏。不能长期单一食用有机大米，而对有机糙米不闻不问。应粗细结合，才能营养平衡。

总的来说，原生态有机大米有着很强的健康功效，适合广大人群，合理的食用对人体健康有着很大的帮助。